Saponifikacija u procesu izrade sapuna

Izrada sapuna je jednostavan proces koji zahtijeva nekoliko sastojaka ili alata - u stvari, mnogi sastojci i alati mogu već biti u vašoj kuhinji. Izrada sapuna zahtijeva pažljiva mjerenja dok koristite kemikalije, od kojih neki mogu biti opasni. Kemikalije stvaraju reakcije: saponifikacija je primarna kemijska reakcija izrade sapuna .

Kako se saponifikacija događa?

Saponifikacija je egzotermna (toplina) kemijska reakcija koja nastaje kada masti ili ulja (masne kiseline) dođu u kontakt sa lužinom (bazom).

Saponifikacija doslovno znači "pretvaranje u sapun" iz korijenske riječi "sapo", što je latinski za sapun. Nusproizvodi reakcije saponifikacije, u kojima masna kiselina i kombinirana baza, su glicerin i sapun.

Kalkulator za izradu sapuna

Ulja i masti svaka imaju ono što se naziva "saponifikacijska vrijednost", koja je količina lužine koja je potrebna za potpuno neutralizaciju u sapun bez lijevog lišenja. Svako ulje ima drugačiju vrijednost, zbog čega je važno uvijek voditi recepte sapuna pomoću kalibracijskog kalupa. Kalkulator će osigurati da su omjeri vode, ulja i lužine točni i da će proizvesti rezultate koje tražite.

Domaći sapuni

Postoje mnoge varijable koje će utjecati na saponifikaciju, a različiti sastojci sapuna imaju vrlo različite karakteristike. Budite sigurni da istražujete vrste kiselina koje koristite (npr. Kokosovo ulje, maslinovo ulje, itd.) I rezultate koje oni mogu imati na konačni sapun.

Ovisno o upotrijebljenim sastojcima, sapuni se mogu jako razlikovati s različitim svojstvima, kao što su pjena, konzistencija šipke i sposobnost čišćenja.

Većina sastojaka za izradu sapuna može se naći u trgovini ili hardveru. Budite sigurni da kupite čisto visokokvalitetnu lizu koja je izrađena posebno za izradu sapuna.

Osim osnovnih sastojaka sapuna, postoji mnogo opcija koje se mogu dodati sapunu da mijenja miris, konzistenciju i boju sapuna. Jednom kada se temeljni sapuni dokažu uspješnim, pokušajte eksperimentirati s drugim varijacijama sapuna .

Saponifikacija obično traje oko 24-48 sati kako bi se dovršila nakon što se lužina i ulja pomiješaju i sirovi sapun ulije u kalup. Taj se proces može ubrzati dodavanjem više topline ili usporiti održavanjem procesa vrlo cool.

Pohranjivanje domaćeg sapuna

Kućni sapun treba ostaviti da se osuši zrakom otprilike od četiri do šest tjedana. To je poznato kao vrijeme stvrdnjavanja i omogućit će da se bilo koji višak vode ispari iz sapuna. Najbolje je da sapun bude na suhom i hladnom mjestu, ne dodirujući ništa drugo, dok je sušenje. Kutija za cipele u tamnom ormaru savršeno je mjesto. Ako domaći sapuni sadrže bilo kakve mirise, pohranjujte svaki mirisni sapun u svoju kutiju kako se mirisi ne miješaju. Kada sapun bude izliječen, svakako ga označite s korištenim sastojcima i datum kada je sapun napravljen.