Evo kako riješiti ovaj problem
Ako ste ikada napravili sapun, vjerojatno ste naišli na ono što se naziva "otimanje" u jednom ili drugom trenutku. Kemijska reakcija ( saponifikacija ) između lužine i ulja koju miješate naglo je prešla / preplavila u veliku, debelu nered. U "svjetlu iskorištavanju", mješavina brzo postaje debela, a morate brzo raditi. U "super iskoristiti", ide od tekućine u glob u nekoliko sekundi.
Uzroci oduzimanja
Postoji nekoliko sumnjivih uzroka oduzimanja. Najčešći sumnjivci su ulja za miris. Neka ulja za miris, zbog jednog od sastojaka / spojeva koje sadrže, mogu uzrokovati oduzimanje. Cvjetna mirisna ulja najčešće se navode da uzrokuju upijajuće mirise poput ljiljana ili ljiljana ili gardenia. Neka eterična ulja , osobito ulja začina poput kikirikija ili cimeta, također mogu uzrokovati oduzimanje.
Korištenje alkohola kao tekućine prilikom izrade sapuna također može uzrokovati oduzimanje.
Čuvajte se protiv seize
Prije svega, pokušajte spriječiti da se to dogodi. Kupi svoje mirisne ulja od renomiranih dobavljača. Mnogi će vam reći na svojim web stranicama ako je miris "sklon uzrokovati ubrzanje". To je lijep način govoreći: "Pazi na zauzimanje". Ako imate mirisno ulje koje je podložno oduzimanju, pokušajte ga minimizirati na sljedeći način:
- Držite temperature na niskoj strani. Držite svoju bazu i ulja u rasponu od 90 F, a ne u rasponu od 100 F. Time se usporava saponifikacija.
- Razrijedite ulje za miris kod nekih zagrijanih ulja. Uzmite nekoliko unci (otprilike četiri puta veću količinu mirisnog ulja) od zagrijanih ulja iz sapunice prije stavljanja lužine. Miješajte ulje za miris u zagrijanu ulja. Zatim, kada je vrijeme za dodavanje mirisa na vrlo lagani trag, dodajte mješavinu mirisa ulja. Zagrijavanje i razrjeđivanje čini se da pomažu smanjiti šok faktor kada se miris dodaje u lonac.
- Ne popustite svoju vodu jako puno, ako uopće. Koristite dva puta količina lužine kao količina vode. Na primjer. ako vaš recept traži 4 unce tekućine, upotrijebite 8 unce vode. S privremenim mirisima, podižite to do tri puta veću količinu lososa. Dodatna voda znatno usporava stvari.
- Budi spreman. Ako znate da će određeni recept / miris brzo doći do traga, nemojte planirati razrađene kuglice ili boje ili dodatke. Samo imajte sve spremno ići - i brzo i učinkovito.
Ako se Seize dogodi
Ako ste sve učinili gore i vaš sapun i dalje ispada kao glob tijesta u vašem loncu, nemojte paničariti. Postoji nekoliko stvari koje možete učiniti da biste spremili grupu.
- Spustite ga i stavite u kalup ako ste prilično sigurni da ste sve dobro uklopili u sapun. Neće biti glatka, lijepa sapuna; nećete dobiti pojedinosti o plijesni s jednim šupljinama, ali to će biti u redu.
- Pričekajte da se gelira. Koristite ovu tehniku samo ako ste zadovoljni razumijevanjem procesa stvaranja poda i znate točno kako izgleda gel-stadij. Postupak saponifikacije započeo je u loncu, a ako je brzo ubrzao, vjerojatno ćete dobiti lijepu pozadinu s vrućim gelom. Kada je sapun u stadiju gela , bit će mnogo mekši i savitljiviji, pa ćete ga moći lakše i lakše oblikovati. Dobro iscijedite posudu s ručnicima na vrhu i stranama i pričekajte oko 20 do 30 minuta. Nakon toga, zavirite u sapun. Ako je u lijepoj stadija gela s jedne na drugu stranu lonca, otvorite je i zalupi. Ali biti na oprezu. Iako će biti puno lakše skočiti, gel staklenik sapun može biti gore od 200 F. I to je još uvijek prilično kaustičan iz lužine. Budite vrlo oprezni.
- Pustite da sjedne u lonac i pošalju ga sljedećeg dana. Možda čak ni ne morate dodati nikakav dodatni miris; samo ga napunite ili narežite i dodajte malo vode. Ovo je najbolji izbor ako niste uspjeli dobiti miris dobro izmiješani ili ako imate bilo kakvu vrstu odvajanja u seriji. Rebaching receptom pobrinut će se da je sve dobro uklopljeno i da ćete dobiti čak i saponifikaciju kroz cijelu seriju.